Proteinska jagoda s pistacijo

Če imate radi pistacijo, potem veste, da je to eden tistih okusov, ki sladico v trenutku povzdigne v pravo razvajanje. Rahlo oreškasta, kremasta in vedno ravno prav razkošna – pistacija je tista sestavina, ki jo ljubitelji sladic vedno enostavno obožujemo.

Pri Fridi tokrat zasije v tortici Pistacija Vera. Sladica, kjer se plasti okusov prepletajo v popolno harmonijo – od nežnega moussa bele čokolade, do bogate kreme iz pravih sicilijanskih pistacij, ki poskrbi za izrazito pistacijino noto. Na dnu tortice preseneti biskvit s temno čokolado, špinačo in lešnikovim krokantom, ki doda ravno pravšnjo teksturo, celoto pa zaokrožijo še karamelizirane pistacije in preliv bele čokolade.

Rezultat je tortica, ki je nežna, kremasta in razkošna – tista vrsta sladice, ki jo poskusiš enkrat in se k njej vedno znova vračaš.

Za vse, ki radi uživajo malo bolj lahkotno, pa je tu še FIT tortica – proteinska jagoda s pistacijo. Sveža kombinacija pistacije in jagode ustvari prijetno ravnovesje med kremasto polnostjo in sadno svežino. Posebnost tortice je tudi njena sestava – brez dodanega sladkorja, z nizkim glikemičnim indeksom, brezglutenskimi sestavinami ter dodatkom proteinov. Tukaj kalorijam skoraj pobegnete. 😉