Priprava
Bulgur prelijemo z vrelo vodo, dodamo žličko soli in premešamo, nato ga 1 uro pustimo počivati v posodi, da vpije vso tekočino. Potem dodamo sesekljane paradižnike in kumaro, ki smo jim odstranili semena, sesekljana zelišča, oljčno olje in limonin sok.
Dobro premešamo, dodamo sol ter poper po okusu in voila, pripravljeni smo za piknik.
