Priprava

Avokadovo meso odstranimo iz lupine in ga narežemo na koščke, ki jih stresemo v električni mešalnik (blender). Prilijemo mandljevo mleko ter dodamo med, lanena semena in gozdne sadeže. Sestavine mešamo tako dolgo, da dobimo gladek in gost napitek.

Pripravimo si dva kozarca in ju do vrha napolnimo s pripravljenim napitkom. Najbolje je, da smoothie takoj spijemo.

Mandljevo mleko po želji nadomestimo s sojinim, riževim ali kokosovim mlekom.

Zmletemu sadju in zelenjavi lahko dodajate tudi različna naravna sladila, npr. med, javorjev sirup, agavin sirup, pa oreščke, semena, čokolado, kakav, arašidovo maslo, beljakovine v prahu, hladno stiskana olja, različne sirupe, sladoled, zamrznjen jogurt, sojino, mandljevo ali kokosovo mleko, alkohol, energijske napitke in še številne druge dodatke, ki izboljšajo okus in hkrati tudi namen smoothija. Predlagamo vam, da se poigrate z okusi in sestavinami – več svobode kot smoothie vam nudi le redko katera vitaminska bomba.